STARTSIDA
 FÖRETAGET
 NYA LANSERINGAR
 SORTIMENT
 PRODUCENTER
 PRISLISTA
 RESTAURANG
 ARBETA HOS OSS
 KONTAKT
PRODUCENTER:


Cupano
Belägen på kullarna söder om Siena producerar Cupano viner som har inspirerats av Henri Jayer från Bourgogne. Hans motto är få hektar, vinet skapas i vingården, ingen konstgjord gödning eller kemiska bekämpningsmedel, lågt skördeuttag, strikt selektering av druvorna, naturlig jäst och malolaktisk jäsning i nya franska barriquer. Carlo Ferrini har valt ut vingårdslägena, vinstockarna, beskärningsmetod samt vilken höjd rankorna ska ha och François Bouchet introducerade dem till biodynamiken.

Gården förfogar över 34 hektar, varav endast 7 hektar är vingårdar. Jordmånen består till största del av sandiga lerjordar, med sammanhängande steniga partier. All produktion är certifierad ekologisk av ICEA.


Cupano Brunello di Montalcino
Cupano Brunello di Montalcino magnum
Cupano Brunello di Montalcino Riserva
Cupano Brunello di Montalcino Riserva magnum





CAROVIN AB, BOX 24005, 104 50 STOCKHOLM, SWEDEN. PHONE: +46 8-505 515 00 FAX: +46 8 651 09 96